Opis
Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 15/10 sa scotch brite završnom obradom. Utisnuta radna ploha omogućuje zadržavanje prolivenog materijala i lakše čišćenje. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu. Korito friteze utisnuto i izrađeno iz jednog komada te u potpunosti integrirano na radnu plohu omogućavajući jednostavno čišćenje i maksimalnu higijenu. Prostrana hladna zona omogućuje produženje trajnosti ulja i smanjenje troškova. Električni grijač ukupne snage 20kW/po koritu, zakretni za 90° radi lakšeg čišćenja, s mikrosklopkom koja isključuje rad grijača kod zakretanja istog. Korito kapaciteta 22 litara. Košara friteze, zaštita za grijače i poklopac uključeni. Elektronička regulacija temperature u području 30°-180°C. Elektroničko upravljanje s preciznošću podešavanja od 1°C. Zvučni alarm koji signalizira postizanje podešene temperature ulja. Sigurnosni termostat do 246°C protiv pregrijavanja ulja. Mogućnost podešavanja stepenastog zagrijavanja ulja ili masti kod prvog zagrijavanja kako bi se spriječilo pregrijavanje ulja. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima. Posuda za ispust ulja, zajedno sa sitom za cijeđenje ulja se nalaze u ormariću. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
