Električni vodeni roštilj EVR-40/90

Ukupna priključna snaga: 5,4kW
Priključni napon: 3N 400V 50Hz
Dimenzije: 400 x 930 x 875

Kategorije: ,
končar professionalni štednjaci

Opis

Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 20/10 sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu. Kuhanje direktno na grijaču, dimenzija 640x267mm. Snaga grijača 5,4kW. Podešavanje temperature u području 30°-450°C. Grijači su zakretni za 110° što omogućuje lakše i jednostavnije čišćenje i održavanje. Ugrađena mikrosklopka isključuje rad grijača kod zakretanja. Ispod grijača se nalazi posuda za vodu dimenzija 730x325x65mm. Direktno kuhanje garantira ukusnu i sočnu hranu na žaru zahvaljujući efektu vodene pare koja se stvara u posudi. Ispred grijača roštilja nalazi se hladna zona dubine 75mm. Signalne lampice smještene na upravljačkoj ploči signaliziraju rad grijača. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima za skladištenje posuda, tava, pladnjeva i slično. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.

Brand

Končar

Jedini Hrvatski proizvođač termičkih uređaja za profesionalnu upotrebu. Aparati proizvedeni u pogonu Končara prisutni su u većini ugostiteljskih objekata od: škola, vrtića, bolnica, pa do elitnih restorana, kako u Hrvatskoj tako i u svijetu.
končar professionalni štednjaci