Konvekcijska plinska pećnica ICGM071

Kapacitet: 7×1/1 GN ili 7x(600×400)
Broj obroka: 50/120-84/112
Težina: 97kg
Priključna snaga: 0,5kW
Priključni napon: 1N 50Hz 230V
Priključak plina: 12kW
DIMENZIJE: 777 x 729 x 942

Kategorija:

Opis

Elektromehaničke kontrole. Upravljačka ploča s kontrolnim svjetlima. Ručno kuhanje s tri načina kuhanja: konvekcija od 50°C do 260°C, para od 50°C do 130°C, kombinirano od 50°C do 260°C. Automatski okretaji (automatsko okretanje ventilatora) za savršenu ujednačenost kuhanja. Ručna kontrola pritiska u komori. Led rasvjeta. Savršeno glatka vodonepropusna komora za kuhanje sa zaobljenim rubovima. Vrata s dvostrukim  kaljenim staklom sa zračnom komorom i unutarnjim staklom koje reflektira toplinu za manje toplinsko zračenje i za veću učinkovitost. Razdvojivo unutarnje staklo za jednostavno čišćenje. Ručka s otvaranjem na lijevo ili desno. Deflektor koji se može otvoriti za lako čišćenje ventilatora. IPX3 zaštita od prskanja vode. Sustav plinskog grijanja. Automatsko paljenje plamena. Elektronsko upravljanje plamenom s automatskim resetiranjem paljenja. Visoko učinkovit izmjenjivač topline sa čeličnim ekspanzionim ormarom. Sigurnosni termostat. Termička zaštita motora ventilatora. Senzor za otkrivanje plamena prekida protok plina u slučaju kvara plamena. Mehanička sklopka vrata.