Opis
Višenamjenska tava objedinjuje tri uređaja u jednom. Mogu se koristiti kao nagibne tave, roštilji ili plitke friteze. Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 20/10 sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu. Korito dimenzija 630x510x100mm, uvareno u radnu površinu. Dno korita izrađeno od inox kompaundnog materijala debljine 15mm. Ispust iz korita, promjera 54mm s čepom, preko kuglastog ventila 2“ smještenog u ormariću. Dvije nezavisne zone zagrijavanja. Svaka zona s dva štapna plamenika visoke energetske učinkovitosti sa 4 reda plamena, ukupne snage 7,0kW-po zoni, izrađeni od vatrootpornog inox lima, smješteni ispod korita. Paljenje plamenika preko pripalnog plamenika pomoću piezo upaljača sa zaštitnom kapicom i ugrađene svjećice. Osiguranje od nekontroliranog istjecanja plina preko ugrađenog termoelementa. Podešavanje temperature u području 50°-300°C. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima za skladištenje posuda, tava, pladnjeva i slično. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
