Opis
Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 20/10 sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu. Ploča roštilja izrađena od inox rešetki, dimenzija 770x625mm, s nagibom prema ispustu za masnoću. Rešetka je podesiva na dvije visine radi optimalnog pečenja. Posuda za masnoću se može skinuti radi lakšeg čišćenja. Ispred ploče roštilja nalazi se hladna zona dubine 75mm. Zaštita od prskanja od nehrđajućeg čelika AISI 304 s tri strane. Vulkanski kamen odlično zadržava temperaturu omogućavajući da se toplina ravnomjerno rasporedi po roštilju, dosežući područja koja plinski plamen ne može dohvatiti. Dvije nezavisne zone zagrijavanja. Vulkansko kamenje zagrijava se s dva štapna plamenika visoke energetske učinkovitosti sa 4 reda plamena, ukupne snage 11,0kW-po zoni, izrađeni od vatrootpornog inox lima. Paljenje plamenika preko pripalnog plamenika pomoću piezo upaljača sa zaštitnom kapicom i ugrađene svjećice. Osiguranje od nekontroliranog istjecanja plina preko ugrađenog termoelementa. Podešavanje temperature u području 100°-300°C. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima za skladištenje posuda, tava, pladnjeva i slično. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
