Opis
ICS (interaktivni sustav kuhanja), automatski sustav za recepte. Tri načina kuhanja: konvekcija od 30°C do 300°C, parna od 30°C do 130°C, kombinirana konvekcija + para od 30°C do 300°C, s trenutnim kuhanjem. Programabilni načini, ažuriranje softvera. Autoclima, automatski sustav za mjerenje i upravljanje vlažnosti u komori za kuhanje. Recepti i kreiranje izbornika uključujući sastojke s postupkom i fotografijom. Praćenje HACCAP-a. Zaslon koji se može konfigurirati na temelju korisničkih potreba. Automatsko kuhanje “jednim dodirom”. 2 brzine ventilatora. Ecospeed – na temelju količine i vrste proizvoda, pećnica optimizira i kontrolira izlaz energije, održavajući najbolju temperaturu kuhanja i izbjegavajući fluktuacije. Ecovapor – s ovim sustavom dolazi do neto smanjenja potrošnje vode i energije zbog automatskog upravljanja zasićenjem pare u komori za kuhanje.
