Konvekcijska električna pećnica ICEM051

Kapacitet: 5×1/1 GN ili 5x (600×400)
Broj obroka: 30/80-60/80
Težina: 74kg
Električna snaga: 7,25kW
Priključak struje: 3N 400V 50Hz
DIMENZIJE: 777 x 729 x 777

Kategorija:

Opis

Elektromehaničke kontrole. Upravljačka ploča s kontrolnim svjetlima. Ručno kuhanje s tri načina kuhanja: konvekcija od 50°C do 260°C, para od 50°C do 130°C, kombinirano od 50°C do 260°C. Automatski okretaji   (automatsko okretanje ventilatora) za savršenu ujednačenost kuhanja. Ručna kontrola pritiska u komori. Led rasvjeta. Savršeno glatka vodonepropusna komora za kuhanje sa zaobljenim rubovima. Vrata s dvostrukim kaljenim staklom sa zračnom komorom i unutarnjim staklom koje reflektira toplinu za manje toplinsko zračenje i za veću učinkovitost. Razdvojivo unutarnje staklo za jednostavno čišćenje. Ručka s otvaranjem na lijevo ili desno. Deflektor koji se može otvoriti za lako čišćenje ventilatora. IPX3 zaštita od prskanja vode. Sustav plinskog grijanja. Automatsko paljenje plamena. Elektronsko upravljanje plamenom s automatskim resetiranjem paljenja. Visoko učinkovit izmjenjivač topline sa čeličnim ekspanzionim ormarom. Sigurnosni termostat. Termička zaštita motora ventilatora. Senzor za otkrivanje plamena prekida protok plina u slučaju kvara plamena. Mehanička sklopka vrata.