Opis
Radna ploha izrađena iz jednog komada od AISI 304 nehrđajućeg čelika 15/10 sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Ploča roštilja 735x573mm tvrdo kromirana 1/2 ravna 1/2 rebrasta sa zaobljenim uglovima, uvarena s nagibom prema ispustu u gornju plohu. Dimenzije aktivnog dijela ploče: 735x525mm. Ispust masnoće promjera 33mm. Velika posuda za masnoću kapaciteta 3 litre. Ispred radne ploče hladna zona dubine 75mm. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Dvije nezavisne zone grijanja svaka snage 5,4kW. Podešavanje temperature ručno preko termostata u području 100° do 300°C. Signalizacija rada pomoću signalne lampice na upravljačkoj ploči. Grijanje svake zone zasebno pomoću cijevnih grijača jednoliko raspoređenih na dnu ploče roštilja. Ugrađen sigurnosni termostat koji se uključuje u slučaju kvara glavnog termostata. Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Otvoreni ormarić za skladištenje posuda, tava, pladnjeva i sl. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
